定量分份牛排切片設(shè)備 CCS305 UBXVD主要特點是:所有切割后產(chǎn)品均勻成型前端和尾端產(chǎn)品浪費小化每片切割后產(chǎn)品重量一致2出料方式單片出料設(shè)備圖片單片或多片出料3精準(zhǔn)分份切割以奶酪產(chǎn)品為例,每份30g,切割重量誤差1‰產(chǎn)品切割時基本無浪費,每份產(chǎn)品都能達(dá)到目標(biāo)重量切割尾端產(chǎn)品通過成型和測量保證浪費小化.
進(jìn)口豬大排切片Sect 200 ZF主要特點是:自動進(jìn)肉裝置保證了操作安全,并保證了切出來的肉片大小一致,肉可被自動送進(jìn)機(jī)器,切割之后落入不銹鋼的盛肉容器里,機(jī)器自動進(jìn)行切割處理,所以無需其它任何推動設(shè)備。
帶骨豬排切片機(jī)(肉類切片設(shè)備)是大型號的砍排機(jī),設(shè)備配有伺服電機(jī)控制的物料推進(jìn)器及智能控制系統(tǒng),選集成出料傳送帶以便簡單迅速的處理切割后的產(chǎn)品。
豬大排切片 Sect 230 TS主要特點是:設(shè)備配有伺服電機(jī)控制的物料推進(jìn)器及智能控制系統(tǒng),該控制系統(tǒng)可按組將產(chǎn)品均勻一致的分份或按不同厚度切割。刀控制及批次切割是其另一性能,可達(dá)到 產(chǎn)能??蛇x集成出料傳送帶以便簡單迅速的處理切割后的產(chǎn)品。
調(diào)理牛排原切設(shè)備 Sect 200 ls主要特點是:穩(wěn)固的切割大刀和支架框起到精確和潔凈斷面的切割效果 雙葉刀用于提高產(chǎn)量。
中央廚房肉類切丁 切絲 切片HA 30 HE主要特點是:穩(wěn)定器用于穩(wěn)定刀片,使刀片在切割過程中始終能夠保持穩(wěn)定狀態(tài)。刀柵兩側(cè)裝有襯塊,高出刀片0.5毫米,能夠與大刀形成瞬間剪切,使得原料中的筋膜能夠被輕易切斷。
沙蔥包子切丁 凍羊肉切丁主要特點是:本機(jī)器為變頻調(diào)速設(shè)計,可根據(jù)不同的產(chǎn)品和溫度來隨意選擇相應(yīng)頻率0~50Hz可選。
帶骨豬排切丁Unicut555主要特點是:固定好原料塊, 通過更換不同尺寸切割刀組,達(dá)到滿足不同種類產(chǎn)品的需求,設(shè)備操作簡單,便于維護(hù)清洗,符合CE標(biāo)準(zhǔn)。
不規(guī)則調(diào)理肉整形 PF3D 主要特點是:采用液壓系統(tǒng),可提供壓力大,碎肉成型效果好,方便下一步的切割或再次速凍工序。液壓缸體免維護(hù),故障率低。
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